Landwirtschaft
Durch das Kombinieren verschiedener regenerativer Anbausysteme schaffen wir Synergien und einen möglichst geschlossenen Betriebskreislauf. Das Ziel ist ein ausgeglichenes landwirtschaftliches Ökosystem, das jedes Jahr widerstandsfähiger und vielfältiger wird, CO2 im Boden bindet und dadurch wertvollen Humusboden aufbaut, und gleichzeitig langfristig stabile Erträge liefert.